廚房排煙罩的故障主要表現在抽風機出口端沒有油煙出現。油煙凈化器起不到凈化作用。由于廚房排煙長期在特殊環境下工作，難免會出現故障，油煙凈化器無法正常工作。那么如何解決廚房排煙罩的問題呢?廚房排煙罩的電路板不工作：電路板是油煙凈化器的核心部件之一。當油煙顆粒根據高壓靜電吸附原理工作時，電路板上的油脂在電場長期工作時會堆積變稠，導致凈化效率越來越低，也很腐蝕性。因此，須對油煙凈化器的電場進行清潔。在拆卸或運輸過程中，電路板因碰撞變形或損壞或機箱內有異物。此時，電場無法形成高壓靜電，設備將無法工作。　　

解決方法和注意事項：　　

拆裝電路板時，務必小心輕放，以免電路板或機箱內異物變形損壞。電路板的變形需要對電場進行校正。如果損壞嚴重，則需要更換電路板。其次是大小，底部是否有防潮措施也是不可遺漏的，并注意以下幾點。　　

①根據櫥柜臺面寬度決定水槽寬度，一般水槽寬度應為臺面寬度減去10-15 厘米。　　

②選不銹鋼水槽時，材質厚度要適中，過薄會影響水槽使用壽命和強度，過厚容易損壞被洗滌的餐具。另外還要看不銹鋼表面的平整度，如凹凸不平說明質量差。　　

③通常情況下，清洗容積較大的水槽實用性好，深度以18厘米較好，這樣可以防止水花外濺。　　

④水槽表面處理以亞光為美觀實用，水槽焊接處要仔細觀察，焊縫必須平整均勻，無銹斑。　　

⑤造型美觀，設計合理，以有溢水口為好。