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廚房排煙管道安裝布置的方法有哪些呢
掌握排煙系統的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響,是進行低空油煙凈化器選型和安裝的前提,對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。
濟南廚房排煙管道安裝廚房內送、排風口時應按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通。確定送風出口的出口風速時,在距地2m左右時的區域風速<0.25m/s較為理想。送風口應沿排風罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風口距排風罩越遠越好。
廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠距離不應超過15m并且要有百分之2以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清理油垢。排風速度按規范不得低于10m/s,以防風速過低使油附著于煙道上,接排風罩的支管應設風量調節閥。
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