廚房排煙都有哪些性能

濟(jì)南餐廳廚房排煙所安裝的位置好壞與管道長短有很大關(guān)系的
。很多家庭的業(yè)主為了美觀性，會讓安裝師傅將管道拉得很長
。其實這樣一來，反而容易使管道里的油煙排不出去
。然后，再進(jìn)行安裝通風(fēng)管道
。通風(fēng)管道安裝首先找好標(biāo)高，用電鉆打墻洞，配合預(yù)留的支架孔洞埋設(shè)吊托支架;將組裝好的風(fēng)管找平、找正，再用緊固螺栓固定
。

在人們的日常生活中，每個廚房都需要一個廚房排煙罩來保證廚房空氣的清新，所以廚房排煙罩是局部排煙的一種形式，在設(shè)計過程中，需要保證風(fēng)帽處風(fēng)速的穩(wěn)定性
。風(fēng)量由罩口風(fēng)速計算，得到廚房排煙罩所需的總風(fēng)量
。通過計算總風(fēng)量來確定廚房排煙管的截面積
。然后根據(jù)廚房整體高度確定管道高度
。

比較后，如果是通風(fēng)排煙管道的安裝，通風(fēng)管道和排煙管道應(yīng)該分開，兩者的通風(fēng)方向和地點是不同的，流通的空氣質(zhì)量前者優(yōu)于后者，所以不能使用同一個管道
。通風(fēng)管一般有兩種圓形和矩形，如果是圓形風(fēng)管就按平均直徑
。

一、煙流不易排出煙道內(nèi)的油漬殘留在煙機(jī)和煙道表面上，時間久了會形成油垢，簡單的清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機(jī)、煙道的使用，使煙流不易排除
。

二、極易發(fā)生火災(zāi)廚房的抽油煙脫排罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后，在炒灶工作時， 爐頭的火焰上飛，進(jìn)入煙罩及排油煙管道內(nèi)，極易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒，引發(fā)火災(zāi)
。